Prenez une farine Senatore Capelli pauvre en Gluten, fraîchement moulue à la pierre, un levain naturel, des fruits confits. Puis une fabrication par une petite boulangerie Poesia di Pane, engagée dans une démarche qualité irréprochable... et vous obtenez ce panettone!
Panettone au citron.
700 gr