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Prosciuttto crudo désossé 700Gr

€26.00
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Détails du produit

Le jambon cru Puddu est produit à partir de cuisses de porc provenant de fermes nationales strictement contrôlées.

Le salage au sel marin et aux épices naturelles et le séchage dans un endroit frais et aéré sont à l'origine du goût savoureux mais non salé et de l'arôme puissant de ce jambon.

Temps de salaison 8-10 mois

Morceau de 7000gr environ

38€/kg

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Prosciuttto crudo désossé 700Gr
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